
Prhke lepeze
lako i brzoPotrebno je:
– 350 gr brasna,
– 1 jaje,
– 1.5 dl. jogurta
– ,0.7 dl. ulja,
– 1 prasak za pecivo,
– 1 kasika secera.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Priprema;
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
1. U posudu staviti brasna, jaje, ulje, jogurt, prasak za pecivo i zamesiti meko testo.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
2. Testo podeliti na 12 loptica. Svaku lopticu razvaljati u pravougaonik, posuti mesavinom secera i cimeta ili nutelom, urolati, previti na pola,malo pritisnuti i na previjenoj strani zaseci do pola i izvrnuti tako da se dobije lepeza.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
3. Peci 20 minuta na 180 stepeni.
