This item is not available. Browse the similar products in category: 11. Peciva, Evropa
Vi ste ovde: Početna 11. Peciva Posni uštipci
 

Posni uštipci

lako i brzo
Postavljeno 02/04/2023
|
Pregleda: 1039
|
Recept br. 26737

Potrebno je:

Za testo:

– 500 g brašna
– 20 g svežeg kvasca
– 350 ml voda
– 1 kašičica šećera
– 1 kašičica soli
– 2 kašike ulje

Za prženje:

– po potrebi ulje

-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_

Priprema:

Za testo:

1. Kvasac izmrviti i staviti u dublju posudu. Dodati mlaku vodu, šećer i izmešati.

2. Zatim dodati 250 g brašna, so, ulje i izmešati.

3. Postepeno dodavati preostalu količinu brašna (250 g) i sve sjediniti viljuškom (ne mesiti, već samo viljuškom izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili).

4. Unutrašnjost najlon kese premazati uljem, izručiti testo u kesu,istisnuti vazduh iz nje i dobro zavezati. Ostaviti da odstoji u frižideru do sutradan.

5. Sutradan testo izručiti na radnu površinu i oblikovati uštipke željenog oblika i veličine (ukoliko je potrebno na radnu površinu staviti malo ulja kako bi se testo lakše rastanjilo). Testo tanjite prstima, ne oklagijom.

6. Uštipke pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumene sa obe strane.

7. Odlagati ih na kuhinjski papir kako bi se ocedio vušak masnoće.

8. Poslužiti vruće uz džem, pekmez…

Facebook komentari
Klik da oceniš ovaj recept, objavu
[Total: 0 Prosek: 0]
Podeli nešto ukusno i lepo
Vreme: 30 min.
Vreme pripreme može da odstupa u zavisnosti od veštine!
Kuhinja (lokacija): Evropa

Ovaj sajt koristi kolačiće kako bismo vam pružili bolje korisničko iskustvo. Nastavkom korišćenja sajta slažete se sa našom politikom kolačića.

Politika kolačića