Posni slani keks sa semenkama

Potrebni sastojci:

– 1 šolja brašna
– 1 šolja integralnog pšeničnog brašna
-1 kesica praška za pecivo
– malo soli
– 1/2 šolje pomešane semenke bundeve, suncokreta i lana
– 1 šolja piva
– 2/3 šolje ulja

Priprema:

1. Sve sastojke izmešati u vangli kašikom da se dobije ujednačena smesa.

2. Kašikom sipati smesu na pleh (ja sipam na pek papir ali može i direktno u pleh bez podmazivanja jer keks ima dovoljno ulja i neće se zalepiti) i malo oblikovati keksiće.

3. Peći na oko 200stC u zagrejanoj rerni da dobiju boju i postanu hrskavi.

4. U zavisnosti od veličine šolje kojom merite i od veličine keksića (ja sipam po nepunu kašiku) dobićete od 20 – 30 komada.