
Pogača sa sirom
lako i brzoPotrebno je:
– 3 jajeta
– 200 g sir
– 180 g jogurta
– 100 ml ulje
– 1 kesica praška za pecivo
– 15 kašika brašna
– po ukusu so
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Priprema:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
1. U odgovarajućoj posudi sjediniti sir i jaja,dodati jogurt, ulje, posoliti i izmešati ručnom žicom za mućenje.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
2. Zatim dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo te sve lagano promešati ručnom žicom za mućenje kako bi se svi sastojci sjedinili.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
3. Pekač (ili tepsiju) premazati uljem i posuti brašnom, usuti pripremljenu smesu i ravnomerno rasporediti.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
4. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15 minuta,a zatim smanjiti na 180 stepeni i peći još 15 minuta.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
5. Gotovu pogaču izvaditi iz rerne,ostaviti da se prohladi,izručiti iz pekača i poslužiti.
