Pogača ljubavi

Potrebno je:

– pola kockice Alfa kvasca,
– 1 kašičica soli,
– 1 kašičica šećera,
– 500g brašna i
– mlaka voda.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Priprema:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Kvasac razmutiti sa malo mlake vode, šećerom i malo brašna pa ostaviti da nadođe. U vanglu nasuti brašno, nadošli kvasac i so. Vode dodati toliko da dobijete srednje gusto testo,mesiti dok ne počne da se odvaja i ne lepi za prste,ako treba dodajte jos brašna.

Ostaviti testo da naraste.

Premesite, okruglu tepsiju obložite papirom za pečenje formirajte pogaču. Rernu zagrejte, pogaču u tepsiji ostavite još malo da raste i pecite dok lepo ne porumeni. I miris i ukus i izgled…

Ulrasite po ukusu.

Nekada su najjednostavnije stvari najlepše i najukusnije. Pogača spremljena sa puno ljubavi kao poklon….