Pogača

400g brašna,
1 kesica suvoga kvasca, ,
1 kašicica soli,
1 kašičica šečera i
vode toliko da testo ne bude ni suviše gusto ni suviše retko.
Priprema:

Sve sastojke dobro sjediniti, ( brašno, kvasac, so , šećer i vodu). Ostaviti testo malo da odmara. Tepsiju podmazati i posuti brašnom, pogaču ako volite pospite je susamom i stavite da se peče u predhodno zagrejanoj rernu, peći oko 40 minuta. Ukrasiti po ukusu .
Pogača je izvrsna.