
Pita od jabuka sa pečenim korama
lako i brzoNeobičnoSimfonija ukusaMalo sam eksperimentisala sa receptom i napravila ovu ukusnu pitu koja je slična klasičnoj piti sa jabukama ali je hrskava i verujem da ćete i vi probati da je napravite… jednostavna je i brza a svakako zaslužuje svoje mesto u nizu različitih pita sa jabukama…
POTREBNO JE:
– 500 gr gotovih kora
– oko100 gr margarina
– 150 gr šećera
– 5 jabuka
– 1 kašika cimeta
– 3 kašike griza
– po želji prah šećer i
– 1 vanilin šećer
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
PRIPREMA:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
1. Na odgovarajući pleh (veličine kora), stavite jednu koru pa je poprskajte sa 1-2 kašike otopljenog margarina i kašikom šećera. Preko nje stavite drugu koru i tako nastavite dok ne utrošite sve kore.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
2. Stavite pleh u rernu zagrejanu na 150 st i pecite dok kore blago ne porumene.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
3. Za to vreme oljuštite i izrendajte jabuke, stavite ostatak šećera, griz i cimet i sve lagano izmešajte.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
4. Drugi manji pleh premažite margarinom, pa stavite polovinu pečenih kora, preko njih stavite fila i preko njega ostatak kora.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
5. Ukoliko vam je ostao otopljen margarin možete njime poprskati pitu.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
6. Stavite pleh sa pitom u zagrejanu rernu na 180 st i pecite oko dvadesetak minuta.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
7. Pečenu pitu izvadite iz rerne i po želji je pre služenja pospite šećerom u prahu zamirisanim vanilom.
