Ljuta pogača

250ml vode,
500g brašna,
1 kesica suvog kvasca,
1,5 kašičica šećera,
1 kašičica soli,
5 kašika ulja i
1 kašičica mlevene ljute paprike.
U mlaku vodu dodajte kvasac i šećer, promešajte, dodajte brašno so, ulijte i preostalu vodu i zamesite testo. Ostavite testo da naraste oko pola sata. Podmažite posudu u kojoj ćete peći pogaču pospite barašnom i izručite testo. Testo pospite mlevenom ljutom paprikom, pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 50 minuta.