Jastučići

Jastučići sa jabukama

Potrebno je:·

½ šolje mleka,
· 1/2 kockice kvasca,
· 2 pune kašike šećera,
· 250g masti,
· 1 vanilin šećer i
· 400g brašna( ako je testo mnogo gnjecavo možete dodati još malo brašna)

Fil:

· 3 rendane jabuke,
1 кеsica rum vanilin šećera,
· šaka mlevenih oraha i
· 1 kašika šećera.

Priprema:

Kvasac stavite u mleko sa malo šećera i brašna, ostaviti da nadođe. Nadošlom kvasacu dodajte brašno sa dve kašike šećera. Sve dobro sjedinite i na kraju dodajte mast.

Ostavite desetak minuta da testo odmara.

Za to vreme izrendajte jabuke, pošećerite i dodajte orahe.

Testo razvucite oklagijom, isecite na kvadratiće, na svaki kvadratić stavite po kašikicu

fila. Skupiti po dijagonali okrenuti naopačke, ređati u tepsiju i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok lepo ne porumene. Gotove jastučiće posuti šećerom u prahu.I miris iukus iizgled, jastuče po jastuče i nastade veliki jastuk, moj muž kaže“ molim te nemoj toliko praviti