Topla čokolada

Potrebno je:

– 600 ml mleka
– 2 kašike šećera u prahu
– 2 kašike kakao
– 1 ravna kašika gustina
– 2 kašike čokolade u prahu
– 250 ml slatke pavlake

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Priprema:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
1.  U šerpu usuti mleko.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
2.  Kroz cediljku prosejati šećer u prahu, kakao, gustin i čokoladu,dodati u mleko i izmešati ručnom žicom za mućenje.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
3.  Staviti na vatru i nakon što provri kuvati 3-4 minuta (mešati sve vreme da se sastojci ne zalepe za dno šerpe).
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
4.  Skloniti sa vatre i rasporediti u 3 šolje (ili čaše).
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
5.  Slatku pavlaku umutiti mikserom, staviti u špric za dekorisanje torti i istisnuti preko vruče čokolade.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
6.  Staviti cevčice i poslužiti.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Savet:

Pre stavljanja slatke pavlake sačekajte jedan minut da odstoji topla čokolada u šoljama kako slatka pavlaka ne bi potonula. Ukoliko nemate čokoladu u prahu zamenite je čokoladom za kuvanje. U tom slučaju izrendajte 2 štangle čokolade za kuvanje. Prijatno!