Vrste soli, koje izbegavati i koliko treba unositi
Iako je so neophodan začin, nije nam zaista potrebna u svakom zalogaju. Kako bismo saznali koja je prava mera, koje su vrste soli bolji izbor i kako da prepoznamo takozvane skrivene soli u hrani u RTS Ordinaciji je objasnija nutricionista Ana Todorović.
Prema preporukama Svetske zdravstvene organizacije pet grama soli u toku dana, odnosno jednu kafena kašičica, sasvim je dovoljna dnevna količina soli, napominje gošća RTS Ordinacije, nutricionistkinja Ana Todorović.
Vrste soli:
- celerova so
- himalajska so
- morska so
- kalijumova so
- kuhinjska jodirana so
„Skrivene soli“ u namirnicama:
* multivitaminske šumeće tablete
* kisela voda
* pecivo
* tost hleb
* soja sos
* senf
* suhomesnati proizvodi
* masline
* sirni namazi
* turšija
* gotova jela iz konzerve
* kocka za supu i supa iz kesice