Ulje od sremuša

Blagotvornost ove biljke iz prirode treba maksimalno iskoristiti u sezoni. Evo recepta kako da deo tog blaga sačuvate i kad sezona prođe.

Potrebno je:

– 100gr. sremuša i

– 3 dl dobrog maslinovog ulja

Priprema:

1. Preliti ih uljem, može i suncokretovo, i usitniti štapnim mikserom.

2. Procediti i naliti u teglu ili staklenu bočicu.

3. Od ostatka mase napravite pesto.