Kremasta testenina

Potrebno je:

– 200 g testenine
– 100 g sir
– 200 ml pavlake za kuvanje
– 1 čen belog luka
– 2 kašike ulje
– 500 ml voda
– 1 kokošija kocka za supu
– 50 g maslaca
– po ukusu so
– 100 g kačkavalja

Priprema:

1.  U tiganj staviti ulje, dodati maslac i zagrejati na laganoj vatri.

2.  Dodati sitno seckan beli luk i kratko propržiti (2 minuta).

3.  Kocku za supu rastvoriti u proključaloj vodi i sipati u tiganj.

4.  Kad provri dodati testeninu.

5.  Posoliti po ukusu i kuvati do pola (da ne bude skuvana u potpunosti).

6.  Dodati pavlaku za kuvanje i ukrčkati 5 minuta.

7.  Zatim dodati sir i rendani kačkavalj i izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili.

8.  Skloniti sa ringle,servirati i poslužiti.