Zapekanka

To je jednostavan kolač od sira. Poreklom je verovatno iz Francuske ali je sada vrlo popularan u Rusiji.

Bro jednostavno – zapekanka

Potrebno je:
– Sitan sir, da nije slan – 400g,
– so – prstohvat,
– jaja 3,
– Mleko 6 kašika,
– sećer 3 kašika,
– vanilin secer 1 kesica,
– skrob od krompira 2 kašike.

_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-

Priprema:

Odvoiti belanace (umutiti u sneg) i zumanace

(dodati sitan sir, so, secer, vanilin secer, skrob) 🙂 lepo sjediniti,

Staviti u podmazani plehić

Ubaciti u rernu i peći na na 180C stepeni oko 40 min

Kad se ohladi iseći na kocke i poslužiti

Prijatno