Vanilice

Sutra je rodjendan jednoj meni jako bitnoj osobi. Kako znam unapred da ce dobiti gomilu nekih fensi poklina, htela da jij poklonim nesto personalizovano. I dodjoh na ideju da napravim vanilice, spakujem u plasticnu kutiju, dekorisem i uvezem u celofan. Priznacete, originalno.

Vanilice svi znate da pravite ali da se podsetimo recepta.

Potrebno je:
– 250gr margarina ili 200gr masti
– 4 kasike secera
– 1 jaje i 1 zumanjak
– rendana kora i sok limuna
– 500gr brasna
– 100gr prah secera
– kesica vanile

Pistupak:

1. Omeksali margarin penasto umutite sa secerom, potom mu dodajte jaja.

2. Kada se to skedini, postepeno dodajte brasno.

3. Cim dobijete kompaktnu masu, prenesite je na ravni pivrsinu, razvucite oklagijim na 5mm debljine i rakijskim casicom vadite kruzice.

4. Poređajte ih na pleh oblozen pek papirim i stavite da se peku na 180C stepeni, 20 minuta.

5. Kada ih izvadite, jos onako tople ih premazujte dzemom ilj otopljenom cokoladom i spojite.

6. Uvaljajte ih odmah u prah secer pomesan sa vanilom.

Cuvajte ih u limenoj posudi i sluzite narednog dana uz kafu.

Prijatno!