
Rolnice od oblandi
lako i brzoPotrebno je:
Za fil:
– 150 g margarina
– 100 g šećera
– 1 kesica vanilin šećera
– 150 g čokolade za kuvanje
– 1 kašičica arome ruma
– 3 kašike mlevenih oraha
– 2 kašike mlevenog keksa
– 100 ml mleko
I još:
– 2 lista oblandi
Za posipanje:
– po potrebi šećer u prahu
_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_
Priprema:
1. Listove oblandi staviti na pek-papir i prekriti čistom nakvašenom krpom. Ostaviti da omekšaju.
Za fil:
2. U šerpu usuti šećer, dodati vanilin šećer, margarin, čokoladu za kuvanje, aromu ruma, uliti mleko i staviti šerpu na vatru.
3. Mešati dok se svi sastojci ne otope i ne sjedine.
4. Skloniti šerpu sa vatre, dodati mlevene orahe i mleveni keks i izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili.
5. Na kockasti deo oba lista oblande rasporediti pripremljeni fil.
6. Iseći na po 3 trake.
7. Svaku traku urolati dužinski (dobijajući tako 6 malih rolata).
8. Ostaviti u frižider da odstoje minimum sat vremena kako bi se stegli.
9. Rolate iseći na željenu dužinu.
10. Posuti ih šećerom u prahu, servirati i poslužiti.
