Rolat sa suvim voćem

Rolat koji se napravi za 15-20 min, božanstvenog ukusa, pun slasnog suvig voća. Veoma je dekorativan jer kad se iseće vide se komadići raznobojnog voća, a može se praviti za vreme posta ili kao jedan od sitnih kolača za ponu slavsku trpezu.

Potrebni sastojci:
– 1 lisr oblatne,
– 100g suvih kajsija,
– 100 gr brusnice,
– 100 gr suvuh šljiva,
– 100 gr suvih smokava,
– 100 gr seckanih oraha (ili suvog voća po izboru),
– 100 gr mlevenog keksa,
– 100 ml vode,
– 50 gr margarina (posnog),
– 3-5 kašika šećera.

Izrada rolata:
1. Pokvasiti 2 kuhinjske krpe pa staviti oblatnu između da malo omekša da bi se mogla saviti u rolat.

2. Staviti u vanglu svo seckano voće i mleveni keks.
3. Otopiti u vodi margarin i šećer pa vruće sipati na voće i keks.
4. Sve dobro izmešati i dok je toplo premazati po oblatni i uviti u rolat.
5. Pustiti da se stegne pa seći na parčad oko 1 cm debljine.