
Rolat sa makom, čokoladom i pudingom
Neobičnopraznična trpezaSimfonija ukusaSastojci:
Kora:
6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
2 kašike ulja
Fil od maka:
100 g mlevenog maka
80 ml mleka
100 g čokolade
1 kesica vanilin šećera
Fil od pudinga:
1 kesica pudinga od vanile
500 ml mleka
3 kašike šećera
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Priprema:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Puding skuvajte po uputstvu na kesici: pomešajte puding sa šećerom i malo hladnog mleka, ostatak mleka stavite da provri pa zakuvajte puding. Prekrijte puding samolepljivom folijom da se ne stvara korica i ostavite ga da se hladi.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Za fil od maka stavite mleko da provri, pa u njega dodajte nalomkanu čokoladu i mešajte da se sva čokolada otopi. Vrelim mlekom sa čokoladom prelijte mak pomešan sa vanilin šećerom (možete u mak dodati i 1-2 kašike šećera, ako volite baš slatko).
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Koru pažljivo odvijte iz krpe, skinite pek papir pa premažite koru prohlađenim filom od maka. Preko premažite krem od pudinga, zavijte čvrsto rolat u foliju i ostavite u frižider na par sati da se ohladi i lepo stegne.
