
Rol pita sa jabukama i suvim grožđem
Gosti u šokulako i brzoSimfonija ukusaPOTREBNO JE:
– 500 gr gotovih kora za pitu
– 3-4 jabuka (zavisno od veličine)
– 50 gr suvog grožđa
– 7 kašika šećera
– nekoliko kašika griza
– 100 gr margarina
– 5 kašika ulja
– po ukusu cimeta i vanil šećera
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
PRIPREMA:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
1. Suvo grožđe potopite u vodu. Otopite margarin u manji sud i dodajte mu ulje. Jabuke izrendaje i stavite u jednu posudu zajedno sa oceđenim suvim grožđem, šećerom, cimetom i vanilom. Sve izmešajte.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
2. Pleh u kome ćete peći pitu podmažite uljem. Na radnu površinu stavite jednu koru. Poprskajte je mešavinom margarina i ulja, stavite drugu koru i nju poprskajte masnoćom a onda stavite i treću koru, pa i nju poprskajte masnoćom. Odozgo pospite sa 2 kašike griza pa duž cele ivice kora stavite nadev od jabuka i suvog grožđa, lagano urolajte i stavite u pleh.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
3. Ponovite postupak dok ne utrošite sav materijal.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
4. Rolate odozgo premažite ostatkom mešavine margarina i ulja i pecite u rerni zagrejanoj na 180-200 st oko dvadeset minuta (zavisno od rerne), tj. dok odozgo ne porumeni.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
5. Pre služenja pitu secite na željene komade, po želji pospite prah šećerom i poslužite.
