Posne vanilice

Sastojci:

Za testo:

– 250 g posnog margarina
– 3 kašike šećera u prahu
– 3 kesice pudinga od vanile
– 2 kesice vanilin šećera
– 250 g brašna

Za spajanje:

– po potrebi džem

Za valjanje vanilica:

– po potrebi šećer u prahu

Priprema:

1. Mikserom umutiti margarin sa šećerom u prahu i vanilin šećerom. Mikser isključiti, dodati puding i izmešati. Postepeno dodavati brašno i zamesiti testo. Testo uzručiti na radnu površinu.

2. Oklagijom razviti u veliki krug.

3. Modlicama različitih oblika vaditi vanilice. Ređati ih u pleh obložen pek-papirom. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 10-15 minuta.

4. Pečene vanilice izvaditi iz rerne i ostaviti ih da se prohlade.

5. Mlake spajati džemom i valjati u šećer u prahu te složiti na tacnu.

6. Ostaje samo da uživate. U sreći i zdravlju dočekajte i proslavite praznike sa najdražima.