Posna sipana pita sa jabukama

Sastojci:
KORE:
2 čaše brašna
2 čaše pšeničnog griza
1 čaša šećera
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
FIL:
1,5kg jabuka
2 vanilin šećera
1,5 kašičica cejlonskog cimeta
1 čaša šećera
100g mlevenih oraha
1 čaša ulja
4-5 kašika soka od jabuke

Mera je jogurtska čaša

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Priprema
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
1.  Sjedinite sve sastojke za kore, dobro promešajte i podelite na 3 jednaka dela.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
2.  Jabuke ogulite i izrendajte. Ukoliko puste sok ne cedite jabuke. Dodajte šećer, vanilin šećer, cejlonski cimet i mlevene orahe. Ukoliko su jabuke slatke možete dodati malo limunovog soka. Fil podelite na 2 dela.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
3.  Tepsiju 20x 30cm ili približno obložite papirom za pečenje. Sipajte 1/3 smese za koru i ravnomerno rasporedite. Zatim nanesite jedan deo fila sa jabukama, takođe ravnomerno rasporedite. Preko jabuka rasporedite još 1/3 suvih sastojaka a zatim i drugu polovinu fila. Završite pitu trećim delom suvih sastojaka.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
4.  Prelijte uljem i sokom od jabuke i ubacite u unapred zagrejanu rernu.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
5.  Pecite pitu 40-45min na 180 stepeni.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
6.  Ostavite da se dobro ohladi pre sečenja. Najbolje je seći sutradan.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
7.  Po želji pospite šećerom u prahu pre sečenja.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Prijatno!