Lešnik-plazma kuglice

Lešnik plazma kuglice su praznik za nepca!
Savršen spoj plazme, lešnika i čokolade.

Sastojci:

– 200 g šećera
– 100 ml vode
– 150 g margarina
– 200 g mleka u prahu
– 150 g mlevene plazme
– 100g mlevenih lešnika
– 2 štangle crne čokolade
– 2 kesice birbon vanile

Dekoracija:

– 100 g mlevene plazme

Priprema:

1. Staviti šećer i vodu da vri na tihoj vatri. Kad provri kuvati oko 3 minuta. Dodati margarin i mešati da se otopi. Skloniti sa ringle i sipati mleko u prahu. Umutiti mikserom da se ne stvore grudvice.

2. Dodati plazmu, lešnik i burbon vanilu. Kratko umutiti.

3. Kad se masa prohladi dodati otopljenu čokoladu preko mase.Izmešati.

4. Od smese praviti kuglice.

5. Kuglice posipati mlevenom plazmom.

6. Ostaviti da se stegnu i služiti.
Prijatno!