
Lava kolač
lako i brzoPotrebno je:
Za smesu:
– 220 g čokolade za kuvanje
– 250 g margarina
– 4 jaja
– 160 g šećera
– 120 g brašna
I još:
– 16 komada papirnih korpica
_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_
Priprema:
Za smesu:
1. Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice, staviti u šerpu, dodati margarin i otopiti na pari.
2. Zasebno mikserom umutiti jaja, šećer i brašno, dodati vruću smesu od čokolade i margarina i dobro umutiti miksrrom.
3. Udubljenja u kalupu za mafine popuniti papirnim korpicama i u korpice usuti pripremljenu smesu.
4. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 250 stepeni 7 minuta.
5. Kolač izvaditi iz rerne i poslužiti dok je još vruć.
Savet:
Nemojte peći duže id 7 minuta kako bi kolač spolja uhvatio koricu, a unutra da ostane čokoladna smesa koja se razlije kada počnete da jedete. Uživajte. Prijatno!