Kolač sa smokvama

Potrebno je:

5 manjih smokava
100g margarina,
3 jaja,
250g brašna,
2 vanilin šećera,
100g šećera i
1 prašak za pecivo.

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati omekšao margarin, brašno, vanillin šećer i prašak za pecivo.
Ja sam testo izlila u manju šerpicu, koju sam dobro podmazala margarinom. Utisnula sam pet smokava Zagrejati rerun na 180 stepeni i peći kolač oko 35 minuta.
Ko voli kolač može preliti glazurom od čokolade ili samo posuti šećerom u prahu