Kolač sa malinama

Potrebno je:

Za smesu:

– 5 jaja
– 150 g šećera
– 1 kesica vanilin šećera
– 6 kašika kiselog mleka
– 8 kašika ulje
– 175 g brašna
– 1 kesica praška za pecivo

Za nadev:

– 200 g maline

_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-

Priprema:

1.  Mikserom umutiti jaja, šečer i vanilin šećer.

2.  Dodati kiselo mleko, ulje i sjediniti mikserom.

3.  Zatim umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo i lagano umutiti mikserom kako bi se svi sastojci sjedinili.

4.  Pleh obložiti pek-papirom i usuti pripremljenu smesu.

5.  Preko smese rasporediti maline.

6.  Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta.

7.  Gotov kokač izvaditi iz rerne i ostaviti da se prohladi.

8.  Kolač seći na parčad željene veličine, servirati i poslužiti.