Kolač sa jagodama i čokoladom

Potrebno je:

Za smesu:

– 2 jajeta
– 1 čaša jogurta (180 g)
– 1/2 čaše šećera
– 1 kesica vanilin šećera
– 1/2 čaše ulje
– 2 čaše brašna
– 1 kesica praška za pecivo
– 100 g čokolade za kuvanje
– 2 čaše seckanih jagoda

Za dekoraciju:

– po potrebi šlag u spreju

_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_

Priprema:

Za smesu:

1.   Jaja, šećer i vanilin šećer umutiti ručnom žicom za mućenje.

2.   Dodati jogurt, ulje, brašno, prašak za pecivo i izmešati.

3.   Na kraju dodati seckanu čokoladu za kuvanje i izmešati ručnom žicom za mućenje kako bi se svi sastojci sjedinili. Ostaviti da odstoji dok se rerna zagreva.

4.   Pekač premazati uljem, posuti brašnom i usuti pripremljenu smesu.

5.   Rasporediti seckane jagode.

6.   Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 35 minuta.

7.   Gotov kolač izvaditi iz rerne i ostaviti da se prohladi.

8.   Kolač seći na parčad željene veličine, dekorisati šlagom u spreju i poslužiti.

_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-

Savet:

Šećer, ulje, brašno i jagode meriti čašom od jogurta (od 180 g) .Kolač možete dekorisati po svom izboru (umućenom slatkom pavlakom, kuglom sladoleda…).