Kolač sa dunjama i orasima

POTREBNO JE:
– 1 šolja šećera
– 1 šolja brašna
– 4 kašike kakaoa
– 2 kašičice pr. za pecivo
– 1 kašičica sode bikarbone
– 1 jaje
– 1 šolja mleka
– 1/2 šolje ulja
– 2 dunje
– 100 gr ml. oraha
PRIPREMA:
Orahe sitno sameljite a dunje izrendajte. Rernu uključite na 200-220 stepeni.
U posudu stavite sve namirnice po redosledu (sem dunja i oraha), pa mikserom umutite. Na kraju dodajte rendane dunje i mlevene orahe pa sve dobro sjedinite. Smesu izručite u nauljen i brašnom posut četvrtasti ili pravougaoni pleh i pecite u rerni oko 25 minuta, zatim smanjite na 180 st. i pecite još 10-15 min.dok se ne ispeče. Pečen kolač ohladite, isecite na željene kocke, po želji pospite prah šećerom i poslužite.