Kolač od 6 do 1

Kolač neobičnog naziva, veoma ukusan, a brzo se pravi.
Idealna poslastica za ljubitelje kolača bogatih orasima.

Svi sastojci se mere šoljicama od 125 ml.

Sastojci za koru:

– 6 šoljica šećera
– 5 šoljica brašna
– 4 šoljice mleka
– 3 šoljice ulja
– 2 šoljice mlevenih oraha
– 1 prašak za pecivo
– 3 jaja
*Eto zašto nosi takav naziv

Fil:
– 100 gr šećera
– 100 ml vode
– 100 gr čokolade
– 4 šoljice mlevenih oraha
– 200 gr margarina ili maslaca

– i još 1 šoljica mlevenih oraha za posipanje.

Priprema kore;

U činiji umutiti jaja sa šećerom. Dodati mleko i ulje pa izmiksati. Dodati brašno sa praškom za pecivo i na kraju lagano umešati orahe. Sipati u podmazan i brašnom posut pleh.

Peći 20-25 minuta na 180C stepeni.

U međuvremenu, dok se kora peće, napraviti fil.

Na laganoj vatri prokuvati vodu i šećer. Dodati čokoladu i iseckan maslac, mešati dok se ne istopi. Na kraju dodati mlevene orahe.

Ohlađen fil staviti preko mlakog kolača.

Kad se kolač ohladi posuti ga sa mlevenim orasima.

Seći na kocke ili štanglice po želji.