Jabuko moja kuglof

Potrebno je:
3 jaja,
100g šećera,
2 vanilin šećera,
100g maka, nisam ga mlela,
1dl ulja,
1rendana jabuka srednje veličine,
3 šoljice brašna i
1 prašak za pecivo.

Priprema:

Zagrijati rernu na 180°C kalup za kuglof namastiti i pobrašnjaviti .Umutiti jaja i šećer, dodati vanilin šećer, ulje, mak,rendanu jabuku, prašak za pecivo i brašno. Sve dobro umutiti i izručiti u kalup.Pecite oko 35 minuta odnosno dok ne bude pečeno u zavinosti od rerne. Posuti šećerom u prahu.