Dva u jedan
Gosti u šokuPošto mi je ostalo smese od kolača, u smesu sam dodala jednu iseckanu bananu i napravila mali kuglof.
Potrebno je:
4 male jabuke,
1 dl ulja,
200g višanja,
4 jaja,
7 kašika brašna,
2 vanilin šećera,
7 kašika šećera,
1 manja čašica rakije i
1 kašičica praška za pecivo.
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, brašno, rakiju,vanilin šećer, očišćene i ocđene višnje i na kraju prašak za pecivo.
Testo izlijte u olučasti kalup koji je dobro podmazan margarinom. Utisnuti onoliko celih jabuka koliko možec da stane u pleh. Jabukama predhodno malo odseći dno da bi mogle da stoje parvo. Zagrejati rerun na 180 stepeni i peći kolač oko 35 minuta.
Ko voli kolač može preliti glazurom od čokolade ili posuti listovima badema, mlevenim orasima odnosno jednostavno samo šećerom u prahu.