
Čokoladni Kuglof sa čokoladom
Gosti u šokupraznična trpezaSimfonija ukusaČokoladni Kuglof sa čokoladom
Sastojci:
– 4 jaja,
– 1 šolja šećera,
– 1 solja brašna,
– 1 2 šolja ulja,
– 3 kašike Kisele pavlake,
– 1 kesica Prašak za pecivo,
– 1 kasika kore od limuna,
– 2 kašika kakao,
– 50 g čokolade,
Glazura:
– 300 g čokolade,
– 50 g maslaca
Priprema:
– Umutiti belanca sa šećerom dodati žumanca ulje kore od limuna kisela pavlaka sve dobro umutiti i dodati brašno i prašak za pecivo.
– Sve dobro umešati podeliti na 2 dela u jedan deo dodati kakao a drugi da ostane žut.
– Posle toga sipati žutu smesu i na kraju dodati iseckanu čokoladu.
– Peći na 180C stepeni oko 30 min, kada se ohlade dodati istopljenu čokoladu, sipati u kalup i rasporediti čokoladu po kalupu onda kolač staviti u kalup.
Ja sam stavila 5 jaja
