Čokoladni kolač sa šlag kremom
Gosti u šokulako i brzoSimfonija ukusaPOTREBNO JE:
– 3 jaja
– 100 gr šećera
– 100 gr margarina
– 7 kašike brašna
– 3 kašike kakaoa
– 1 kašika praška za pecivo
– 4 dl mleka
– 1 puding od čokolade
– 30 gr čokolade
– 1 šlag krem od čokolade
PRIPREMA:
1. Odvojte belanca od žumanaca pa belanca mutite sa šećerom 4-5 minuta a zatim dodajte žumanca pa mutite još neki minut. U to dodajte otopljen margarin i mutite još minut a zatim lagano umešajte brašno sa kakaom i praškom za pecivo.
2. Posebno kuvajte mleko sa pudingom po uputstvu na ambalaži pa dodajte izlomljenu čokoladu. Mešajte dok se čokolada ne otopi pa sklonite sa vatre.
3. Patišpanj izbodite na više rupa pomoću vrha varjače pa ga premažite pudingom. Ostavite da se hladi.
4. Preko ohladjenog kolača premažite šlag koji ste pripremili po uputstvu na ambalaži.
5. Ostavite ga u frižider da se ohladi, pa ga secite na željene kocke i poslužite.
