Čokoladni keksići

Potrebno je:

Za smesu:

– 250 g margarina
– 90 g šećera u prahu
– 1 jaje
– 100 ml ulje
– 90 g gustina
– 600 g brašna
– 1 kesica vanilin šećera
– 70 g crnih čoko dugmića
– 50 g čokolade za kuvanje
– 1 kesica praška za pecivo

_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-

Priprema:

1.  Omekšali margarin (sobne temperature) zgnječiti špatulom, dodati šećer u prahu, vanilin šećer i izmešati špatulom.

2.  Zatim dodati jaje, ulje te izmešati špatulom.

3.  Nakon toga umešati gustin i 400 g brašna, izmešati ,pa dodati 200 g brašna, prašak za pecivo i rukom zameeiti testo.

4.  Umešati čoko dugmiće, seckanu čokoladu za kuvanje,pa sve ponovo umesiti.

5.  Uzimati smesu i stavljati u kašiku za sladoled kako bi se lepo formirali kolačići.

6.  Ređati ih u pleh obložen pek-papirom.

7.  Peći u dobro zagrejanoj rerni na 170 stepeni 25 minuta.

8.  Gotove keksiće izvaditi iz rerne i ostaviti da se prohlade.

9.  Keksiće servirati i poslužiti.

Savet:

Čoko dugmiće možete zameniti čokoladom za kuvanje. Prijatno!