Čoko pistać keksići

Sastojci:
– 125g margarina,
– 85g šećera,
– 1 žumance,
– prstohvat soli,
– 1 vanilin šećer,
– 1 kašika vode,
– 30g kakao praha,
– 200g pšeničnog brašna,
– pola kašičice praška za pecivo.
Još je potrebno i:
– 1 belance,
– 50-60g seckanih pistaća,
– krem od pistaća.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Priprema
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
1. Margarin sobne temperature, šećer, vanilin šećer, prstohvat soli, jednu kašiku vode i žumance dobro umutite mikserom.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
2. Dodajte kakao, brašno i prašak za pecivo i umesite testo.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
3. Kidajte komadiće težine 15g i oblikujte kuglice.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
4. Kuglice uvaljajte u belance a zatim u seckane pistaće. Poređajte ih u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Drškom varjače napravite udubljenje u sred svake kuglice, pažljivo da ne puknu.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
5. Pecite keksiće 10-12 min na 180 stepeni.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
6. Ostavite da se ohlade a zatim ih punite kremom od pistaća.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
7. Dekorišite po želji.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Prijatno!