Brzi kolač sa pekmezom (posni)

Zaista je jednostavan, brz i jeftin kolač… sve iz jedne posude…

POTREBNO JE:
– 1 šolja ulja (od 2 dl)
– 2 šolje vode
– 2 šolje šećera
– 4 šolje brašna
– 2 kesice praška za pecivo
– 6 kašike kakaa
– 1 kašičica cimeta
– 1 kašika arome ruma (nije obavezno)
– 300 gr pekmeza (ja sam od šljiva)

_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-

PRIPREMA:

1. U jedan sud stavite suve sastojke ( šećer, brašno, kakao, pecivo i cimet) i sve izmešajte.

2. U drugi sud stavite vlažne sastojke ( vodu, ulje, aromu ruma i džem) i izmešajte.

3. Vlažne sastojke dodajte u suve, umutite sve zajedno mikserom i sipajte u posudu za pečenje koju ste predhodno podmazali uljem i posulu brašnom.

4. Pecite na 200 st. oko 15-20 min. zavisno od rerne.

PS. Ja sam pravila sa pola mere…