Brzi keks kolač

Potrebno je:

Za smesu:

– 500 g četvrtastog keksa
– 150 g čokolade za kuvanje
– 150 g šlaga od čokolade
– 130 ml kisele vode

Za glazuru:

– 150 g čokolade za kuvanje
– 3 kašike ulje
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Priprema:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Za smesu:

1.  Keks polomiti na srednje krupne delove,staviti u odgovarajuću posudu te preliti otipljenom čokoladom i izmešati.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
2.  Šlag umutilti sa kiselom vodom, dodati u posudu sa keksom i izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
3.  Pravougaoni kalup obložiti providnom prijanjajućom folijom, izručiti pripremljenu smesu, poravnati svuda po kalupu te prekriti alu-folijom i ostaviti u frižider da se stegne.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
4.  Kolač izručiti na tacnu.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Za glazuru:

5.  Čokoladu za kuvanje polomiti na kickice, staviti u šerpu, dodati ulje i otopiti na pari.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
6.  Pripremljenom glazurom preliti kolač i ostaviti da se glazura stegne.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
7.  Kolač seći na šnite, servirati i poslužiti.