
Bajadera (posna)
lako i brzopraznična trpezaSimfonija ukusaVegetarijanSastojci:
– 200 ml vode
– 250 g margarina
– 200 g šećera
– 1 kesica vanilin šećera
– 400 g posnog mlevenog plazma keksa
– 300 g mlevenih oraha
– 100 g čokolade za kuvanje
Glazura:
– 150 g čokolade za kuvanje
– 6 kašika ulja
– – – – – – – – – – – – – – – – –
Priprema:
Pomešati mleveni keks i mlevene orahe i na sredini napraviti udubljenje.
Otopiti uz mešanje: vodu, margarin, šećer i vanilin šećer.
Sipati otopljene vlažne sastojke u udubljenje u keksu i orasima i sve lepo izmešati.
Podeliti smesu na dva dela i u jedan deo dodati 100 g otopljene čokolade.
Na dno pleha rasporediti sloj sa čokoladom, pa svetli deo i odozgo glazura.
Za glazuru otopite na niskoj temperaturi nalomkanu čokoladu pomešanu sa uljem.
