Zapeceno povrce
bez glutenaGosti u šokulako i brzoNeobičnoNisko kaloričnopraznična trpezaSimfonija ukusaVegetarijanzdravoOpet jedan vrlo jednostavan a verujte izuzetno ukusan recept i obrok.
Zapeceno povrce.
Potrebno je:
– 1 tikvica
– 1 patlidzan
– jedan veliki krompir
– paradajz pasta i sok
– zacini po izboru (so, biber, zacin za krompir, ruzmarin, origano)
– jedno jaje
– casa jogurta
– 10-tak listica kackavalja
Postupak:
1. Tikvicu i patlidzan iseci na kolutove, malo posoliti i ostaviti po strani
2. Krompir oguliti, iseci i njega na kolutove i staviti u vodu.
3. U medjuvremenu pripremiti pleh za pecenje i prelive. Pleh podmazati margarinom ili maslacem. Paradajz pire pomesati sa sokom od paradajza i i njega usuti sve zacine.
4. Umutiti jaje i u njega dodati jogurt
5. Povrce redjati kao u videu, preliti paradajzom i jogurtom. Staviti u rernu na 180 stepeni da se pece.
6. Na kraju samog pecenja preko povrca poredjati kackavalj i staviti u iskljucenu rernu da se blago zapeci.
Prijatno!😊
