Zapečena posna pasta sa tunjevinom i paradajzom

Zapečena posna pasta sa tunjevinom i paradajzom – SASTOJCI:
– 800g svežeg paradajza,
– 250g testenine (od spelte),
– 1 konzerva tunjevine u sopstvenom soku,
– 2 glavice crnog luka,
– 2 čena belog luka,
– 1 kašičica origana,
– 1 kašičica peršuna,
– pola kašičice bosiljka,
– so, biber,
– ulje

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Zapečena posna pasta sa tunjevinom i paradajzom – PRIPREMA
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
1. Na malo ulja dinstajte seckani crni luk, kada omekša dodajte i seckani beli luk.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
2. Paradajz operite i oljuštite a zatim iseckajte na sitne komade.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
3. U dinstan luk dodajte tunjevinu a zatim i paradajz, peršun, origano i bosiljak. Promešajte i ostavite da se krčka desetak minuta.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
4. U međuvremenu u posebnoj šerpi sipajte vodu i kada provri dodajte testeninu i skuvajte je. Kada se skuva, nakon nekih 10-15min (ili kako je naznačeno na pakovanju) testeninu ocedite i dodajte u drugu šerpu sa tunjevinom i paradajzom.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
5. Promešajte, dodajte so i biber po ukusu. Smesu prespite u uljem podmazan vatrostalni sud i ubacite u zagrejanu rernu.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
6. Pecite dvadesetak minuta na 200stepeni.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Prijatno!