Svinjski kare s čajnom kobasicom

Zanimljiv a jednostavan način pripreme,pogodan za slavlja ili nedeljni ručak.

Potrebno je za 4 osobe:

– 800g karea u komadu,

– 1 štap čajne kobasice,

– so i biber.

Priprema:

1. Uskim, oštrim nožem napraviti tunel kroz sredinu karea. U taj tunel uvući štap čajne kobasice.

2. Posoliti i obilato posuti biberom, ako imate više vrsta još bolje, i ispeći.

3. Okretati komad da sa svih strana dobije lepu boju.

Toplo poslužiti uz prilog kao obrok a hladno može i kao predjelo.🍷🥂