Sarma na hrono način

Nije mi važno je li turska, bugarska, nemačka ova današnja je moja i još je i za hrono jelovnik.

Potrebno je:

– 500 gr. mlevenog mesa,

– srednja glavica crnog luka,

– pola praziluka ( ja stavljam zeleni deo)

– masti, bar tri kašike,

– so, biber, lovor, aleva paprika i

– pola šoljice ili oko 3 kašike kinoe.

Normalno,i listovi kupusa jer, kako bi inače bila smotana.😄

“Upropastite “je i dimljenim mesom,slaninicom ili špic rebrima.