
Krmenadle u sosu
lako i brzoPotrebno je:
– 6 krmenadli
– po potrebi ulje
– po ukusu so
– po ukusu biber
– po potrebi brašno
– po potrebi voda
– 1 kesica začina za lovačke šnicle
Priprema:
Krmenadle istući kuhinjskim čekićem preko providne prianjajuće folije,posoliti ih i pobiberiti po ukusu.
Uvalhjti ih u brašno i propržiti na zagrejanom ulju dok ne porumene sa obe strane.
Krmenadle izvaditi iz tiganja,staviti na tanjir i odložiti sa strane.
Na istoj masnoći na kojoj su se pržile krmenadle usuti sadtžaj kesice začina za lovačke šnicle,izmešati i naliti vodom.
Dodati krmenadle i ukrčkati na tihoj vatri dok sos ne dobije željenu gustinu.
Služiti uz pire krompir ili prilog po želji.
