Pohovano belo meso sa sa susamom

Potrebno je:

– 1 belo pileće meso
– 2 kom. jaja
– po ukusu soli i ml.bibera
– po potrebi brašna
– po zelji susama i
– ulje za prženje

_-_-_-_-_-_-_–_-_-_-_-_-_-_-_-_

Priprema:

1.  Isecite belo meso na tanke šnicle, lagano ga izlupajte, posolite i pobiberite.

2.  U jedan sud umutite jaja a u drugi stavite brašno.

3.  Svaku šniclu uvaljajte u brašno pa u jaja i na kraju u susam i stavljate na zagrejano ulje da se prži sa obe strane dok ne porumeni.

4.  Vidite i stavljajte na papirni ubrus.