Šareni ražnjići

Za ražnjiće:

-800 g pilećeg belog mesa
-300 g mesnate slaninice
-po ukusu so
-po potrebi tikvice
-po potrebi sveža paprika
-po potrebi crni luk

I još:

-po potrebi štapići za ražnjić

_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_

Priprema:

1.  Pileće belo meso iseckati na kockice i posoliti po ukusu.

2.  Uzeti štapić za ražnjić i nizati redom meso i iseckano povrće-meso, paprika, crni luk, meso, slaninica, tikvica,meso…

3.  Ražnjić popuniti mesom i povrćem (redosledom kojim želite, a ovo je moj predlog).

4.  Postupak ponavljati dok ne utrošite svo meso i povrće.

5.  Peći na roštilju sa obe strane dok se lepo ne ispeku.

6.  Poslužiti vruće uz prilog po želji i sezonsku salatu.

—————————

Savet:

Umesto belog mesa možete koristiti očišćen batak i karabatak (odstraniti kost i kožicu) iseckan na manje delove.