Ručak na brzinu

Potrebno je:

– 6 svinjskih šnicli (od buta)
– po ukusu so
– 3 kašike ulje
– 1 kašika brašna
– po ukusu biber
– 1 kašičica suvog biljnog začina
– 600 ml voda

Priprema:

1. Šnicle posoliti sa obe strane, pa ih poređati u pleh i preliti uljem.

2. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta.

3. Potom okrenuti drugu stranu i peći na istoj temperaturi još 10 minuta.

4. U dublju posudu usuti brašno, dodati biber, suvi biljni začin,uliti mlaku vodu u izmeśati viljuškom kako bi se svi sastojci sjedinili.

5. Pleh sa pečenim šniclama izvaditi iz rerne, preliti pripremljenom smesom, pa vratiti u rernu i peći 10 minuta na 180 stepeni. Zatim okrenutu drugu stranu i peći još 10 minuta na 180 stepeni.

6. Pleh sa gotovim jelom izvaditi iz rerne.

Poslužiti uz prilog po želji