Belo meso u slaninici

Potrebno je:

–  9 šnicli pilećeg belog mesa
–  po potrebi kačkavalj
–  9 lenti suve slaninice
–  po ukusu so
–  9 čačkalica

Priprema:

1.  Šnicle pilećeg belog mesa istanjiti kuhinjskim tučkom i posoliti sa obe strane.

2.  Kačkavalj iseći na kockice.

3.  Na svaku šniclu staviti po 1 kockicu kačkavalja.

4.  Urolati i staviti na lentu suve slaninice, pa zajedno urolati.

5.  Čačkalicu provući kroz sredinu rolnice.

6.  Pripremljene rolnice poređati u uljem podmazanu vatrostalnu posudu.

7.  Peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15 minuta.

8.  Gotove rolnice izvaditi iz rerne i ostaviti da se prohlade, pa ukloniti čačkalice.

9.  Rolnice servirati i poslužiti.

Savet:

Poslužiti uz pomfrit, pire krompir ili prilog po želji.