Musaka prelivena paradajz sosom – hrono

Luk sitno iseckajte i prodinstajte na maslinovom ulju. Dodajte meso, seckan čen belog luka i začine po izboru. Tikvice i plavi patlidžan operite i iseckajte na kolutove. Patlidžan možete ranije da posolite kako bi pustio gorčinu, ubrišete ga i tada redjate u tepsiju. Pleh namastite pa naizmenično redjajte povrče i meso. Na kraju sve zalite paradajz sosom i stavite poklopljeno u rernu.
Pecite oko pola sata na 200°
Služite uz kupus salatu (meni je bilo lepše sa salatom od celera 🙂 ) začinjenu limunovim sokom, morskom solju i maslinovim uljem.