Piletina u pavlaci

Potrebno je:

– 6 šnicli pilećeg belog mesa
– po potrebi maslac
– 200 ml pavlake za kuvanje
– 200 ml mleko
– po ukusu so
– po ukusu suvi biljni začin
– po potrebi brašno

Priprema:

1. Šnocle uvaljati sa obe strane u brašno.

2. U tiganj staviti maslac, otopiti, pa pržiti pripremljene šnicle na umerenoj vatri dok ne porumene sa obe strane.

3. Uliti mleko, pavlaku za kuvanje, posoliti po ukusu, dodati suvi biljni začin, te promešati.

4. Poklopiti i ukrčkati na laganoj vatri dok se ne dobije potrebna gustina.

5. Skloniti sa vatre i poslužiti vruće uz prilog po želji.