Juneće šnicle dinstane

Potrebno je:

– 500 gr junećeg buta, šnicle

– malo brašna

– malo ulja

– 200 ml paradajza sok

– 2 kašičice senfa

– 2 čena belog luka

– 150ml pivo

– so, biber, 1 kašičica vegete

-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_

Priprema:

500g junećeg buta, istucati čekicem, posoliti, pobiberiti.

Umociti u brasno I ispeci na tiganju sa obe strane po 2-3min dok ne porumenji

U srednju šerpu stavimo šnicle i zalijemo sa 100ml vode, 200ml sok paradajza, 150ml pivo, 2 kasicice senfa, 1 kasicica vegete, 2 čena belog luka iseckanog na sitno.

Kuvati na tihoj vatri oko 1, 5 sata.

Topi se u ustima!!!!!