Tikvice iz rerne

Tikvice iz rerne – Potrebno je:

Za pohovanje:

– 50 g parmezana
– po potrebi prezla
– po ukusu so
– po ukusu biber
– 1/2 kašičice belog luka u granulama

I još:

– 2 tikvice
– po potrebi ulje

_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-

Tikvice iz rerne – Priprema:

Za pohovanje:

1.  Tikvice dobro oprati, pa ljuštilicom za povrće odstraniti koricu,ali ne svuda (jednom proći ljuštilicom, pa jednom preskočiti i tako redom).
_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-
2.  Narezati na tanke listiće (niz duž), posoliti i ostaviti da odstoje 10 minuta, pa ih ocediti.
_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-
3.  Tikvice premazati uljem sa obe strane silikonskom četkicom.
_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-
4.  U dublju posudu usuti prezlu ,dodati parmezan, so, biber, beli luk u granulama i izmešati.
_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-
5.  Tikvice valjati u pripremljenu smesu.
_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-
6.  Pleh obložiti pek-papirom i poređati pripremljene tikvice.
_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-
7.  Preliti ih sa vrlo malo ulja.
_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-
8.  Peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15 minuta.
_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-
9.  Gotove tikvice izvaditi iz rerne i ostaviti da se prohlade.
_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-
10.  Tikvice poslužiti uz jelo po svom izboru ili uz neki umak (sos).